番茄葱爆牛肉

作者： 解忧私房美食

牛肉新吃法——荤素搭配，美味快手

用料

• 牛肉 300克
• 洋葱 半个
• 大葱 1根
• 西红柿 1个
• 姜 3片
• 蒜瓣 2瓣
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 油 适量

番茄葱爆牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片用刀拍一下

步骤 2

放入料酒、油后用手捏3-5分钟

步骤 3

蒜瓣，将切好备用

步骤 4

大葱、洋葱切好备用

步骤 5

热锅冷油，放入姜片、蒜头

步骤 6

加入牛肉片翻炒

步骤 7

番茄切片后入锅翻炒

步骤 8

加入生抽、蚝油、糖翻炒，再放入大葱和洋葱翻炒断生

步骤 9

出锅装盘，有颜值有营养

番茄葱爆牛肉的小贴士

1、汤汁多点，可以拌饭拌面，很美味哦 2、牛肉可以换成火锅里的肥牛卷

菜谱创建时间：2021-08-22 13:39:10