咖喱咖喱啊

作者： 酱酱de妈妈

超简单！咖喱鸡腿饭🤭🤭🤭我用的是一盒咖喱，兑水600ml，量少的自行减

用料

• 鸡腿肉 3块
• 土豆 2个
• 胡萝卜 2根
• 洋葱 半个
• 牛奶 一点点

咖喱咖喱啊的做法步骤

步骤 1

市场买来鸡腿肉三块，特别肥，要把肥油都去掉，肉中间也可能有肥油哦，记得去掉

步骤 2

料酒，耗油，鸡精，腌一下肉

步骤 3

胡萝卜和土豆切丁

步骤 4

洋葱切丝

步骤 5

咖喱准备好，我家有宝宝，所以买的原味的

步骤 6

起锅烧油，油少量即可

步骤 7

先下洋葱丝爆香

步骤 8

再下入鸡丁，炒至变色

步骤 9

倒入胡萝卜土豆丁，翻炒均匀

步骤 10

加入600ml水，差不多没过食材的量

步骤 11

掰开咖喱块，放入锅中，搅拌

步骤 12

搅拌均匀，盖上锅盖，小火慢炖，入入味，记得经常翻拌，以防粘锅

步骤 13

汤汁浓厚时，勤翻拌，很容易糊锅

步骤 14

觉得汤汁差不多浓度了，就加入少量牛奶或者椰汁

步骤 15

中火，边搅拌，边收汁

步骤 16

妥活，so easy

菜谱创建时间：2021-08-22 13:03:37