学做甑子饭

作者： WTT337

为了帮我们减糖，回重庆的时候，幺爸特意给我们买了个小甑子，回来蒸沥米饭。

用料

• 米
• 水

学做甑子饭的做法步骤

步骤 1

水开后放米，米膨胀一点，微微带点夹生的时候，沥出米汤。

步骤 2

米汤，小时候的最爱，现在不敢喝了

步骤 3

小甑子打湿后，上锅蒸。

步骤 4

水开上汽后，倒入米饭。

步骤 5

用筷子扎松，大火蒸。

步骤 6

半个小时左右，松软可口的米饭就蒸好了。

菜谱创建时间：2021-08-22 11:38:40