腌制牛肉串

作者： 静星Bella

烧烤必备，牛肉必须腌制，羊肉不需要腌制。

用料

• 牛柳肉 1000克
• 料酒 少许
• 黑胡椒粉 适量
• 味精 适量
• 耗油 适量
• 玉米油 适量
• 水淀粉 少许
• 洋葱 1个

腌制牛肉串的做法步骤

步骤 1

新鲜牛肉，冲洗切一元钱硬币大小

步骤 2

放入所有调味料，不停抓拌，前天晚上喂，明早实用

步骤 3

碳烤，半熟时撒上盐辣椒粉孜然，烤出金黄就熟了，鲜嫩。牛肉不能烤老了，口感就不好了。

菜谱创建时间：2021-08-22 08:59:23