水煮西蓝花蘸花生酱

作者： HHdChana

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用料

• 西蓝花
• 水 1500ml
• 盐 1/2 tsp
• 油 1 tbsp
• #蘸酱
• 花生酱 1.5 tbsp
• 酱油 1 tsp
• 花椒油 1/2 tsp

水煮西蓝花蘸花生酱的做法步骤

步骤 1

将1500ml水烧开，往水里加入1/2 tsp盐和1 tbsp油，这样子西蓝花才会有咸度，油可以让西蓝花保持翠绿。大概烫1分钟左右，不要太过，保持脆干。

步骤 2

沥干，摆盘。

步骤 3

加入1.5 tbsp花生酱，1 tsp 酱油和1/2 tsp花椒油。 此蘸料调配可以根据个人喜好用不同的原料去调配。 这个比较适合喜欢吃花生酱的人。 因为西蓝花本身已经有咸度了，所以此处加的是酱油。

菜谱创建时间：2021-08-22 01:58:36