食材很简单,金针菇和蒜
金针菇洗干净后沥水,蒜拨好后剁成蒜蓉。家里有蒜蓉器最好,这样省事。
金针菇铺在鱼盘里,撒1.5勺味极鲜,怕咸就少放一点。撒点糖
蒜蓉倒入油锅爆香
蒜蓉铺在金针菇上面,铺一层。
放在微波炉蒸8分钟,就可以上桌啦。 吃之前拌一拌,如果味道淡可以加适量味极鲜。