把胡萝卜和青瓜切丝,切块的话最后不好卷起来
打两个鸡蛋加点盐和胡椒粉,可以让鸡蛋煎出来有点味道而且没那么腥。鸡蛋煎的不要太老,切条状备用
下一点油 可以保持青菜碧绿 最后就是卷起来啦,把材料放在梗的部分一点点向菜叶子那边卷,有水的菜叶子会自动粘起来的,一开始不要放那么多,等掌握技巧再增加食材