快手咖喱土豆饭

作者： hana饭桌

我其实很少在家做咖喱 主要原因是买过的咖喱粉咖喱膏 若是不添加椰浆 真心没法说得上好吃 一罐椰浆不便宜 开了一次又用不完 放冰箱里最后也是浪费了 如是三番 便断了念想 这次在厨房活动中 抽到好侍百梦多咖喱试吃 还特地准备了一罐椰浆 没想到完全没用上 已经足够好吃😋了

用料

• 大土豆 半个
• 胡萝卜 半根
• 杏鲍菇 半个
• 姜蒜辣椒 个
• 好侍百梦多咖喱块 1盒
• 米饭 1碗

快手咖喱土豆饭的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜杏鲍菇切小块

步骤 2

包装上有标注食材用量 自由发挥时可作参考 没有鸡肉的我 准备了四颗鱼丸

步骤 3

咖喱块挺好的 不需要勺子 也不会蹭得脏脏的

步骤 4

原味的辣度 是不可能满足我的

步骤 5

起锅热油爆香姜蒜辣椒 翻炒翻炒 不需要放盐

步骤 6

我是一直炒到熟的那种程度

步骤 7

加入开水完全莫过食材

步骤 8

煮至土豆胡萝卜都软了 转小火 把咖喱块放进去迅速划散炒匀

步骤 9

觉得汤汁还是少了的话 前面可以再多加些水

步骤 10

配上米饭 饭见愁啊哈哈

步骤 11

换个角度来一张

步骤 12

一口接一口 我还能停下来拍张照 真是定力不浅

菜谱创建时间：2021-08-20 23:04:26