材料准备:1.5升的水,140g 白砂糖,10g 红茶,柠檬2小只(大的放1只)切片去核备用。
锅里放进140g白糖,倒少量水刚没过白糖即可,加入柠檬片(记得留两三片不要煮,煮过的柠檬片浮不起来)小火慢慢熬,熬个10分钟就行,另一只锅加入1.5升的水煮开,倒入茶叶小火煮五分钟后熄火闷一下,时间长短不限,也可不闷!
熬好的柠檬片和红茶汤
把所有材料混合在一起装瓶,放凉后移至冰箱冷藏!
还没冻冰就给喝光了😂
一定要按这个比例做,绝对不比奶茶店的差,可以说更好喝!我试过不称量随手抓材料,好难喝!😭所以我觉得还是按比例来最好!