黄金芝士厚蛋烧

作者： 开轰炸机的阿远

用料

• 鸡蛋 5个
• 盐 1克
• 糖 10克
• 芝士 2片
• 色拉油 适量

黄金芝士厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打入碗中，加入盐，糖搅匀。

步骤 2

最小火起锅，刷一层油（不需要太多），将四分之一的蛋液下入锅中。

步骤 3

蛋液凝固后卷起，再次下入同等分量蛋液，略微凝固后加入一片芝士片。

步骤 4

蛋液凝固后，再次下入同等分量蛋液，放入芝士片。

步骤 5

蛋液全部下入凝固后，将两面煎至略微金黄后出锅。

菜谱创建时间：2021-08-20 17:18:31