牛肉海带豆腐汤‖这个汤！煮一大锅我可以一口汤都不剩下，多好喝就不用我多说了吧？

作者： 杨一吨

我的个人主页还有各种各种的食谱哦٩(ˊ〇ˋ*)و每周持续更新(ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​  (๑¯ω¯๑)另有照片调色教程 是野蛮生长爱做饭摄影师 ฅ( ˃̶˙ω˙˂̶ ฅ)拍拍我 这个汤肉类是牛肉，海带豆腐又是高蛋白的，所以特别适合减脂的宝宝。 熬出来的汤汁是浓稠的，如果大家煮得时候还是跟清水一样，要注意一下火是不是不够大，火大才能出浓汤，这个适用所有汤类。

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 牛肉 随喜
• 食盐 适量
• 蒜 随喜
• 蚝油 适量
• 裙带菜 1把
• 鸡精 适量

牛肉海带豆腐汤‖这个汤！煮一大锅我可以一口汤都不剩下，多好喝就不用我多说了吧？的做法步骤

步骤 1

裙带菜提前加冷水泡发，这个泡发速度很快，只要手抓一小把就可以泡出来很多，所以大家千万别抓多了，不然泡发的分量会让你怀疑人生

步骤 2

牛肉切块切片切丝都可以，自己开心就好，我家里刚好有买的原切牛排，就选择使用这个了，家里有啥就用啥牛肉，没有要求啦，在家随意点。

步骤 3

蒜末热油爆香

步骤 4

牛肉加入翻炒到发白，不需要炒熟

步骤 5

随后倒入泡发好的裙带菜翻炒十几秒就可以啦

步骤 6

内酯豆腐盒子底部剪四个口，方便倒出，直接用锅铲切块抖动锅抖散

步骤 7

注入足够量的开水，一定要开水，这样除了可以缩短烹煮时间，也可以保证汤色浓郁

步骤 8

盖盖子用你家最大的火煮几分钟，等汤颜色有明显的变浓白就可以调到中火

步骤 9

出锅前，加点盐巴鸡精蚝油就好啦

步骤 10

真的绝，姐妹们冲冲冲鸭🍃🍃

步骤 11

这期食谱就到这啦，咱们下期见(｡•ᴗ-)

步骤 12

大家有什么想吃的食谱可以评论底下点菜  你敢点 我就敢做

步骤 13

棒

菜谱创建时间：2021-08-20 15:50:21