黑钻奶茶

作者： 夜妖魅姬

用料

• 黑钻部分:
• 红糖 60克
• 白凉粉 40克
• 清水 600克
• 奶茶部分:
• 红茶 20克
• 牛奶 500克
• 糖 100克
• 清水 300克

黑钻奶茶的做法步骤

步骤 1

红糖+白凉粉+水大火煮开，倒入模具中，晾凉

步骤 2

锅中加入糖和红茶一起炒。

步骤 3

慢慢炒至糖融化。

步骤 4

炒到出现焦糖色。

步骤 5

加入清水先中火煮开，再加入牛奶。

步骤 6

中火煮开，过滤出茶叶晾凉。

步骤 7

将晾好的黑钻切小块。

步骤 8

开始组装，瓶子里先加入黑钻，，再倒入奶茶。我这个量可以装两瓶350ml的瓶子，图中是700ml的瓶子。

菜谱创建时间：2021-08-20 13:11:56