红枣馒头（孩子特别爱吃）

作者： 爱吃肉的大雪雪

用料

• 红枣
• 面粉
• 酵母 3克
• 糖 2克
• 温水

红枣馒头（孩子特别爱吃）的做法步骤

步骤 1

红枣洗净切碎（大小自己随意），想吃甜点的就多放些枣

步骤 2

酵母水里放些白糖，可以促进发酵，把面活成大面絮，面团可以稍微软一些

步骤 3

放入切好的红枣碎

步骤 4

让红枣碎和面团充分的融合在一起，切记不要使劲揉搓

步骤 5

发酵2倍大，稍微在面板上揉一下，分成均匀的小剂子，或弄成窝头状，看自己心情

步骤 6

锅里放水，把馒头生胚放蒸笼上，不用二次发酵，开火蒸30分钟

步骤 7

特别香甜，我家孩子一人吃了一个愣是没吃够

菜谱创建时间：2021-08-20 12:22:30