白灼生菜

作者： 薇薇食谱

用料

• 生菜 2颗
• 大蒜 几瓣
• 辣椒（可有可无） 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 淀粉 1勺

白灼生菜的做法步骤

步骤 1

准备材料： 生菜洗净，焯水，水里下油和盐，10秒后捞出装盘； 蒜切蒜末。

步骤 2

准备一个碗，加生抽，蚝油，盐，淀粉和清水搅拌，做调料汁备用； 起锅烧油，加入蒜末爆香，再加入调料汁煮至浓稠，淋在生菜上即可。

菜谱创建时间：2021-08-20 03:46:21