电饭煲版叉烧肉

作者： Orange-juice

用料

• 五花肉肉 500克
• 蜂蜜 2勺
• 料酒 4勺
• 蚝油 2泵
• 生抽 4勺
• 老抽 0.5勺
• 料酒 4勺

电饭煲版叉烧肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉洗净，用厨房用纸吸干水分，切小段（能放进电饭煲就行），

步骤 2

将所有调料混合均匀，倒入密封袋，确保完全浸没五花肉，放冰箱冷藏一天

步骤 3

将密封袋里面的腌料汁和五花肉放入电饭煲，摁“煮饭”（日常的那种，不是快速煮饭键）

步骤 4

煮好的五花肉切片装盘冷藏，把电饭煲里熬出来的猪油倒入碗中，剩下的叉烧汁加水搅拌均匀后加热收汁，倒入之前猪油，用婴儿辅食盒装好冷藏，用作蘸酱和料汁（减肥或者吃不惯油腻食物的可以不混猪油）

菜谱创建时间：2021-08-19 22:49:08