爽口菜「菜心粉丝」

作者： 旭子旭

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1把
• 葱 一小段
• 蒜 3瓣
• 盐 少许
• 白糖 适量
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 鸡精 少许
• 麻油 少许
• 肉丝 适量
• 芝麻 一点点
• 辣椒油 适量
• 白糖 1大勺（羹匙）
• 清醋 2-3勺（同上）

爽口菜「菜心粉丝」的做法步骤

步骤 1

娃娃菜

步骤 2

切丝

步骤 3

粉丝

步骤 4

水焯2分钟

步骤 5

捞出泡一会

步骤 6

葱切丝

步骤 7

蒜切末

步骤 8

➕盐➕鸡精➕白糖➕清醋➕少许生抽➕芝麻➕蒜末➕葱丝➕辣椒油➕麻油➕蚝油

步骤 9

拌匀（⚠️肉切丝 油热倒入肉丝➕花椒面➕酱油翻炒➕鸡精 熟后直接倒入碗中搅拌）

步骤 10

撒上香菜即可

步骤 11

酸甜可口

菜谱创建时间：2021-08-18 20:29:43