用APP打开
大虾炒白菜的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

大虾炒白菜

19.7万人浏览 7609人收藏 418人做过
APP中查看更多做法
作者: 秋凉
秋凉

用料

大虾炒白菜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将虾剪去虾枪虾脚和眼睛前面的地方,在虾背处用牙签穿进去挑出虾线

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜芯切大的滚刀片,菜帮和菜叶分开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅注油中火烧热,放入蒜片和姜丝爆香,再放入虾小火炒出虾油(也就是油有出沫变红即可)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒一点料酒烹一下,接着放入白菜帮煸炒至稍软,再放入白菜叶炒软,调入盐和糖翻炒匀即可出锅,撒上葱花即可

大虾炒白菜的小贴士

1.炒虾油时一定火不能太急,否则容易发糊变黑; 2.料酒可以去虾的腥味,放一点糖是为了菜的口感更柔和,不会感觉干咸,当然不放糖也可以的。

菜谱创建时间:2012-09-22 22:37:22
换个做法