白灼西兰花

作者： 哇海棠

用料

• 西兰花 半朵
• 生抽 2勺
• 油 适量
• 水 适量
• 耗油 1勺
• 大蒜头 1瓣
• 糖 1勺

白灼西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花剪小 放盐水浸泡十分钟

步骤 2

烧水 加盐 加油 焯西兰花 滚水一分钟 捞起装盘

步骤 3

另起油锅 少量油 加蒜蓉 爆香 （油温不能高 很容易黑掉）

步骤 4

搞个小碗 适量凉开水 一勺耗油 两勺生抽 一勺糖，搅拌后尝尝（不能太咸） ，倒入油锅，烧开后沿碗边倒入

菜谱创建时间：2021-08-18 19:03:17