家庭懒人小火锅

作者： 景聊

用料

• 火锅底料 1/3包
• 土豆/南瓜/藕 随意
• 火腿肠/午餐肉 随意
• 鸡肉/牛肉/猪肉 随意
• 想吃的菜 随意
• 芝麻 若干
• 葱/香菜 必备
• 蒜姜 必备
• 花椒 必备

家庭懒人小火锅的做法步骤

步骤 1

没有步骤拍图，就直接文字。火锅底料随意就可以，买重庆的品牌，才有那个味儿。 1.葱姜蒜香菜切碎、要吃的菜准备好 2.锅里放油，油辣以后放花椒，再放切碎的姜蒜（部分切碎的葱和香菜也一起下油锅） 3.爆香后，放入1/3的火锅底料，看准备菜的份量决定多少 4.底料化开后，加入开水烧沸，熬3-5分钟 5.按照顺序加菜到汤里。比如土豆需要时间久一点，就先放，火腿肠烂的快，就快起锅之前放 6.煮好后关火盛出来，加芝麻，放葱和香菜

步骤 2

成品

菜谱创建时间：2021-08-18 17:30:12