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红豆核桃栗子卷的做法

红豆核桃栗子卷

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喜乐美食_张姐
喜欢吃某宫的红豆卷,今天就在家做起来…

用料

红豆核桃栗子卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蜜红豆多,核桃和熟栗子仁适量。核桃蒸熟后,口感非常好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉和成软硬适中面团,发酵至1.5倍大,出现这样蜂窝状就发酵好了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将发好的面团揉匀,排气,分成12等份,再揉圆备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一面剂,擀成中间厚四边薄的面片,放上蜜红豆、核桃碎、熟栗仁,包成包子。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包子褶向下,用擀面杖擀成牛舌状(椭圆),翻面,卷起。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水上锅,盖盖儿静置10分钟。中大火,上汽,蒸20分钟,焖五分钟出锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃的蜜豆、核桃、栗仁卷做得了!配碗丸子汤…美啊!

菜谱创建时间:2021-08-18 13:04:55
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