照烧鸡腿饭

作者： 汪汪汪一只大龙猫

鸡腿花样式做法

用料

• 鸡腿 2只
• 生姜 2片
• 小葱 2根
• 料酒 2勺
• 奥尔良腌制粉 2勺
• 可乐 1碗

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿泡水去除血水

步骤 2

用剪刀把鸡腿骨头剔出来（先用刀划一下，再用剪刀会很容易）

步骤 3

用刀背敲打数次（为了下一步腌制更入味）

步骤 4

加入生姜、料酒、小葱、奥尔良腌制粉

步骤 5

用手揉至均匀，腌制20分钟

步骤 6

平底锅倒油放入腌制好的鸡腿肉，煎至两面金黄

步骤 7

倒入一碗可乐，煮至沸腾

步骤 8

熬至汤汁浓稠收汁即可（中途不需要加其他的调料）

步骤 9

盛出用刀切块即可食用（我做了青椒土豆丝配菜和一根烤肠）

菜谱创建时间：2021-08-17 18:26:11