潮汕粿条汤

作者： 小纪菜谱

用料

• 鳗鱼丸 2个
• 猪肉饼 适量
• 猪肉 适量
• 虾 4条
• 粿条 适量
• 生菜 2片
• 蒜头油 1勺
• 芹菜末 1勺
• 油 适量
• 盐 适量

潮汕粿条汤的做法步骤

步骤 1

1.热油，将猪肉、肉饼、、肉丸、虾下锅炒香，加入适量水煮开，加盐调味 2.另烧一锅水煮开放入粿条煮一分钟，青菜烫30秒 3.碗底放入芹菜末、粿条和青菜，倒入汤料 4.最后加上一勺蒜头油

潮汕粿条汤的小贴士

煮汤的时候捞掉浮沫汤

菜谱创建时间：2021-08-17 18:02:16