蘑古力招牌牛肉丼

作者： 蘑古力饭桶

心怀宇宙浪漫 也珍惜人间日常 下细雨的夜晚需要一碗有温度的牛肉盖饭 ⛱

用料

• 洋葱 半个
• 牛肉卷 1盒
• 生抽 少许
• 老抽 一点点
• 料酒 少许

蘑古力招牌牛肉丼的做法步骤

步骤 1

准备好半个洋葱和一盒牛肉卷

步骤 2

准备一锅水，水开了以后把牛肉卷放进去烫熟，然后捞出放一边备用

步骤 3

这是烫熟的牛肉和切好的洋葱

步骤 4

锅热倒油 把洋葱放进锅里翻炒爆香

步骤 5

1、把烫熟的牛肉加入锅内，和洋葱一起翻滚 2、加入少许生抽、一点点老抽，少许料酒，继续翻炒，炒一会儿以后加入适量的水（为了铺在饭上有汤汁可以渗下去，绝绝子～），盖上锅盖焖入味

步骤 6

焖到洋葱焖熟焖软就可以拿出来了，把饭先盛在碗里，牛肉洋葱盖上去就是一道完美的招牌牛肉丼哩～

菜谱创建时间：2021-08-17 09:32:51