煎酥肉

作者： san_jnhx

煎酥肉做法来了，特别适合双职工的快手菜，开胃爽口，我这里约500克的肉（肉一定要选猪前颈肉，不柴够嫩，还带少许酥的口感）。如果肉有增减，调味料也相应适量增减哈。

用料

• 盐 克
• 肉 克

煎酥肉的做法步骤

步骤 1

适量即可，看个人口味

步骤 2

尽量厚薄适中。

步骤 3

不要太小块，太小会导致肉汁流失。

步骤 4

点开图见说明。

步骤 5

点开图见说明。

步骤 6

点开图见说明。

步骤 7

点开图见说明。

步骤 8

成品。

步骤 9

这么搭配。

步骤 10

味道很赞。

煎酥肉的小贴士

肉一定要选猪前颈肉。一定要中小火煎，因为用鲜抽腌制，容易糊锅。

菜谱创建时间：2021-08-17 01:14:20