美味低脂酱鸡蛋🥚

作者： 子子啊啊啊

鸡蛋作为完美的高蛋白减脂食材，不同的做法会让你有不同的味蕾体验哦，今天一起来试试低卡的酱鸡蛋吧，可以吃到饱没负担哦！

用料

• 鸡蛋 9个
• 盐 20克
• 糖 15克
• 生抽 四分之三碗
• 水 四分之三碗
• 洋葱 半个
• 小米辣 5个
• 蒜瓣 6瓣
• 芝麻 5克
• 花椒 20粒
• 醋 1勺
• 蚝油 1勺

美味低脂酱鸡蛋🥚的做法步骤

步骤 1

首先，切好喜欢的配菜，因为我家里没有大葱和香菜了，所以未添加，个人喜欢花椒麻麻的感觉，所以放了一些（依照自己的口味哦）

步骤 2

9个鸡蛋🥚洗净，煮5到8分钟，5分钟糖心，8分钟全熟。

步骤 3

煮熟的鸡蛋泡入凉水中，剥开，放进我们的调料碗

步骤 4

加入生抽，水，醋，蚝油，盐，糖（按配料表添加）

步骤 5

搅拌一下，冷藏2个小时左右就可以品尝啦！隔夜的效果会更好哦！

步骤 6

鹅黄的嫩鸡蛋看起来是不是很有食欲呢？跟着我一起来开启美味的夏日减脂吧！

美味低脂酱鸡蛋🥚的小贴士

配料可以按照自己的口味添加哦，水的话尽量是白开水！ 为了不浪费拌鞋底都好吃的酱料，我还煮了生菜和菠菜，注意营养均衡哦！

菜谱创建时间：2021-08-16 21:58:40