鸡蛋豆腐煮韭菜

作者： 用户名还没想好啊

用料

• 鸡蛋 1个
• 豆腐 3块
• 韭菜 1把
• 油 少许
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤

步骤 1

先把食材清洗干净拍个照

步骤 2

韭菜切段，豆腐切块，鸡蛋打碎放入少许油、盐、生抽搅拌成鸡蛋液

步骤 3

热锅下油，倒入豆腐翻炒一下

步骤 4

倒入鸡蛋液煎至底面定型后稍微翻动一下，待蛋液全部定型再翻炒几下

步骤 5

倒入韭菜段，放适量盐、生抽、蚝油翻炒几下，倒入少量水闷煮2分钟

步骤 6

出锅！

菜谱创建时间：2021-08-16 21:14:10