清炒花蛤

作者： 妖娆爱做饭

用料

• 花蛤 1斤半
• 蒜 3瓣切片
• 老姜 1块切片
• 小米辣 5个切段
• 香菜 1把切段
• 小葱 1把切段
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 生粉水 2勺

清炒花蛤的做法步骤

步骤 1

第一，锅里不加水，加1勺料酒煮1分钟，连汤倒入盆里备用。 第二，锅里加少许油，烧开依次加入姜蒜小米椒炒香，加入1勺蚝油，1勺生抽，加入煮花甲的汁水，加入1勺鸡精，1勺胡椒粉然后加入2勺生粉水加入花甲，加入香葱和香菜炒1分钟之内就好了。

菜谱创建时间：2021-08-16 21:12:33