油焖茭白

作者： 白开水ly

茭白营养丰富，鲜甜可口，简单油焖，快手下饭。

用料

• 茭白 2根
• 生抽 1匙
• 葱花 适量
• 糖 半匙
• 水 小半碗

油焖茭白的做法步骤

步骤 1

茭白两根去皮洗净。

步骤 2

切滚刀块。

步骤 3

锅中油烧热，放茭白翻炒至表面金黄。

步骤 4

倒入一大匙生抽，半匙糖，小半碗水。

步骤 5

加盖小火焖熟。

步骤 6

大火收汤。滴几滴香油出锅。

步骤 7

撒点葱花装饰。

油焖茭白的小贴士

1，因为放了生抽焖入味了，所以没放盐，如果口重可以适量放点盐。 2，水不要放多，茭白很容易熟，焖一会儿就行。

菜谱创建时间：2021-08-16 20:35:52