土豆去皮切片蒸锅中火蒸半小时左右至土豆绵软
趁热加3克盐,30克黄油用你能想到的方法绞打成泥。勺子、蛋抽、擀面杖、搅拌器等等啥都行
玉米粒和蟹足棒煮熟切碎,和30克牛奶一起倒入土豆泥中,搅拌均匀
拌入适量的黑胡椒碎
一小碗水,一勺生抽烧开
倒入适量的湿淀粉至浓稠的糊状
浇在土豆泥上,OK
1.土豆蒸的时间越长越容易搅拌成泥,即使有一些小颗粒也无所谓 2.蔬菜可加可不加,加的种类随意,胡萝卜、鸡胸肉等等都可以