韭菜虾仁鸡蛋饺子🥟

作者： 八月份的胖兔子

做法简单，味道经典❤️

用料

• 鸡蛋 4个
• 韭菜 1把
• 虾仁 1小碗
• 五花肉 1小碗
• 花生油，盐，味达美，料酒 均适量

韭菜虾仁鸡蛋饺子🥟的做法步骤

步骤 1

温水和面，将面团静置20分钟。趁着醒面的功夫准备饺子馅。 将鸡蛋炒熟捯碎，五花肉切成小丁（虾仁太大也可切成小丁），韭菜剁碎。

步骤 2

把准备好的材料放入盆内，倒入花生油、料酒、味达美搅拌，最后放盐再次搅拌（让馅料先裹上油，防止盐放太早沙出水），饺子馅准备完成✌🏻️

步骤 3

把面团揉成长条后，切成挤子，就可以包啦🥟

步骤 4

馋人😋

步骤 5

看着就有食欲

步骤 6

味道鲜美❤

韭菜虾仁鸡蛋饺子🥟的小贴士

1.虾仁可提前倒入料酒去腥。 2.肉可提前倒入味达美腌制。

菜谱创建时间：2021-08-16 18:33:46