酥脆可口的自制薯片一个🥔就搞定

作者： Sini-滢滢

想吃薯片再也不用出去买了 在家就能实现薯片自由~ 一口一片嘎嘣脆 香香辣辣超过瘾~ 一个土豆就能做出一大包 吃完超解馋！

用料

• 土豆

酥脆可口的自制薯片一个🥔就搞定的做法步骤

步骤 1

土豆清洗赶紧（我没有削皮所以多洗几遍）

步骤 2

洗好的土豆切成一毫米左右的薄片也可以直接用切片器

步骤 3

土豆表面有很多淀粉多过几遍水

步骤 4

准备烧水，水烧开加一勺盐

步骤 5

放入土豆煮一分钟左右，不要煮太久了半熟就好

步骤 6

另起一口锅多倒些油

步骤 7

油温五成热时就可以放土豆炸了

步骤 8

炸的过程中可以时而翻动几下

步骤 9

炸到两面金黄就可以捞出来了

步骤 10

喜欢辣的可以撒上孜然和辣椒面盖上盖子晃均匀

步骤 11

没有撒辣椒面的就是原味薯片哦！两个口味都特别好吃😋

菜谱创建时间：2021-08-16 16:37:04