香煎金鲳鱼

作者： 中博沈兰舟

用料

• 鲳鱼 1条
• 姜片 几片
• 料酒盐巴 适量
• 柠檬 半个

香煎金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

鱼刮干净（虽然没有鳞但是有一层脏的物质，给它刮了） 切花刀 放料酒盐巴姜片腌一会儿

步骤 2

用厨房纸擦干水分 不然会很溅 安全第一

步骤 3

锅烧热油下锅煎 随便抖，这个鱼很坚强，不容易散

步骤 4

煎个五六分钟，熟了就换一面

步骤 5

都熟了就出锅 挤点柠檬汁 摆盘 吃饭 拜拜

香煎金鲳鱼的小贴士

喜欢辣的可以撒点辣椒面

菜谱创建时间：2021-08-16 11:37:06