超级好吃脆锅巴，不费油，不需要锅巴模具（电饼档版）🥳

作者： 大大的桃桃猪

好吃得吃了一半才想起拍照了📷

用料

• 隔夜饭（放冰箱里冷藏） 四分之一碗
• 黑胡椒粉 半勺
• 黑芝麻 凭感觉，不用太多
• 油 少许
• 芝士片 四分之一片

超级好吃脆锅巴，不费油，不需要锅巴模具（电饼档版）🥳的做法步骤

步骤 1

1、电饼档开大火烧开油，倒入所有隔夜饭，翻炒均匀后加入黑胡椒粉和黑芝麻，继续翻炒一会儿入味🥰（因为有些炸锅，不方便拍照，对不起）

步骤 2

2、将饭拢到一起，摊平，盖上盖子中火煎10分钟左右😋

步骤 3

3、打开盖子，饭上放芝士片，等其软化翻炒至小块块粘住饭，又将饭拢到一起，摊平，盖上盖子大火烧10分钟即可享受啦😄

步骤 4

敲级好吃😋

步骤 5

快来做吧！

菜谱创建时间：2021-08-15 18:22:08