蒜蓉酱

作者： 小小世界里的生活

蒜蓉酱搭配各种食材都属于绝绝子了，超好吃～可以做蒜蓉虾海鲜之类的，好赞～

用料

• 小米辣 两只
• 蚝油 1勺
• 白糖 适量
• 油 适量
• 盐 一点点
• 酱油 3勺
• 蒜头 3
• 香油 1勺
• 鸡精 适量

蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

把蒜跟小米辣放入拉蒜器中切碎

步骤 2

小火倒入多一点油可以没过蒜蓉，倒入一半的蒜蓉炒香后倒入酱油，蚝油，鸡精，一点点糖提鲜稍微尝一下味道不够咸再加点盐，全程小火炒香快起锅时加入少许香油以及剩下的生蒜蓉搅拌均匀，起锅。

步骤 3

装入无水容器要用的时候随时可以取，完美～

菜谱创建时间：2021-08-15 17:08:00