准备几个普通的凉馒头
馒头切片
碗里打入两个鸡蛋,放入少许打散搅匀
馒头片放入鸡蛋液里,两面都粘满蛋液
锅里放油,烧热,放入沾满蛋液的馒头片,炸至两面金黄熟透即可
有剩余的馒头或是没时间做饭的时候,可以试试这道炸馒头片