家常焖小黄花鱼

作者： 蛋壳小屋

解馋，解锁鱼的做法

用料

• 黄花鱼 2斤
• 葱 1根
• 姜 4片
• 料酒 40ml
• 糖 5克
• 蒜 3瓣
• 盐 3-4克
• 酱油 5ml
• 大料 1块
• 醋 10ml
• 花生油 150ml

家常焖小黄花鱼的做法步骤

步骤 1

小黄花鱼洗净，去内脏及表面细鳞

步骤 2

葱姜蒜切好备用

步骤 3

热油爆锅

步骤 4

加入黄花鱼煎2-3min

步骤 5

加入料酒，醋，糖,酱油，盐，大料焖15-20min，最后撒上葱花

菜谱创建时间：2021-08-15 15:52:57