红烧土豆

作者： Ada-242

用料

• 土豆 3个
• 蒜 5瓣
• 葱 1根
• 老抽 半勺
• 糖 19克
• 生抽 1勺
• 盐 10克
• 淀粉 半勺
• 蚝油 1勺
• 大蒜 3瓣

红烧土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净滚刀切块冷水下锅煮沸十分钟捞出备用

步骤 2

锅中烧热，加入适量油，姜蒜爆香，倒入土豆，中小火煎至两面金黄

步骤 3

翻面继续煎

步骤 4

准备一个碗，依次加入生抽，老抽，耗油，盐，白糖，玉米淀粉，水搅拌均匀后倒入锅中，没过土豆。改大火煮沸

步骤 5

收汁后可以起锅了，美味的红烧土豆做好了。

菜谱创建时间：2021-08-15 14:45:37