烧排骨2.0

作者： Greenery_Lu

老公馋烧排骨了，刚好七夕去超市19.9元/斤带肉的西排，超级靓，就买吧！

用料

• 排骨 500+克
• 土豆 1个
• 油 1勺
• 料酒 小半勺
• 老抽 1点点
• 生抽 1勺
• 糖 1点点
• 洋葱 1小个
• 番茄酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 叉烧酱 2勺
• 鱼露 半勺
• 五香粉 1小勺
• 胡椒粉 1小勺

烧排骨2.0的做法步骤

步骤 1

排骨把骨头部分分开一条条，不完全切开。先用盐水泡1小时。

步骤 2

把所有腌料混合，抹匀排骨腌1天。

步骤 3

烤箱230度预热10分钟，排骨下面铺上切块的土豆和洋葱，中层烤20分钟。拿出来抹一层腌汁，再放下屋烤10分钟就好了！！！！

菜谱创建时间：2021-08-15 13:42:26