酸辣爽口柠檬百香果海鲜

作者： 一颗杏仁吖

吃腻了清淡口味的海鲜，也试试酸辣爽口味的，和柠檬鸡爪味道一样，做起来更简单。 海鲜还可以加鱿鱼，花螺等等自己喜欢的。

用料

• 新鲜大虾 适量
• 花蛤 适量
• 鲍鱼 5只
• 姜片 5片
• 料酒 1勺
• 小米椒 5个
• 柠檬 3片
• 百香果 2个
• 醋 1大勺
• 生抽 2大勺
• 糖 1/2小勺
• 蚝油 2小勺
• 麻油 适量
• 大蒜 1.5头

酸辣爽口柠檬百香果海鲜的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗净切花刀，虾去头和虾线，放冷水里加料酒和生姜，煮熟捞出，花蛤放锅里煮熟捞出。

步骤 2

大蒜小米辣切碎放盆里

步骤 3

加百香果进盆里

步骤 4

加柠檬片

步骤 5

两大勺生抽，大汤勺。

步骤 6

2勺蚝油，平时用的小勺

步骤 7

一大勺白醋

步骤 8

加糖，加麻油，用的这个牌子的麻油，挺麻。

步骤 9

把煮熟的海鲜加进去

步骤 10

拌匀就可以吃了

步骤 11

好吃😋

菜谱创建时间：2021-08-15 12:50:19