奥利奥奶油盒子

作者： WO的厨房

奥利奥+奶油=无敌好吃🥰 小朋友、大朋友都喜欢吃 做法也是超级方便，重要的是健康，材料简单，没有添加剂，主要材料只需鸡蛋+糖+淡奶油+低粉👍🏻

用料

• 鸡蛋 5个（蛋白蛋黄分离）
• 玉米油 50克
• 白砂糖（自行调节） 50克（加入蛋白）
• 白砂糖（自行调节） 30克（加入蛋黄）
• 低粉 90克（过筛）
• 淡奶油（自行调节） 250克
• 奥利奥碎 适量

奥利奥奶油盒子的做法步骤

步骤 1

蛋糕体制作方法如戚风蛋糕操作法，https://www.xiachufang.com/recipe/104308200/，蛋白打发到湿性即可，可倒入烤盘烤制，烤盘用175度20分钟，如用8寸戚风蛋糕圆形模用175度50分钟

步骤 2

蛋糕体烤好冷却，将淡奶油+糖打发，糖的量为淡奶油的20%，250克淡奶油+50克糖，打发前打蛋器的头先放入冰箱冷藏一下，容易打发

步骤 3

最后就是组装，蛋糕体切成容器大小，一层蛋糕的，一层奶油，一层奥利奥碎，再一层奶油，一层奥利奥碎，一层蛋糕体，一层奶油……，看自己心情，想怎么放就怎么加，喜欢的水果、肉松、芋泥、麻薯都可随意搭配，盒子蛋糕就是随意方便，怎么做都好吃，因为真材食料🤗

奥利奥奶油盒子的小贴士

颜值不高，但是好吃，一下子全都消灭了，食友的作品肯定很有创意，期待你们的上图🥁

菜谱创建时间：2021-08-14 19:31:13