儿童西葫芦鸡蛋猪肉饺子

作者： 暴暴与浪2

这次做的很成功，记录一下

用料

• 饺子皮 4元
• 猪肉 400克
• 西葫芦 半个
• 鸡蛋 2个
• 盐 5克
• 鸡精 1g
• 蚝油 1勺
• 猪油 1勺
• 姜 5片
• 葱 2根
• 亚麻籽油 5g
• 香油 5g

儿童西葫芦鸡蛋猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

葱姜水提前浸泡。 西葫芦切丁，加一勺盐拌匀让它出水

步骤 2

鸡蛋加一点点盐打散，放猪油，煎碎，稍微有点焦更好吃。 猪肉切块，用搅拌机打成肉泥

步骤 3

把葱姜水分次倒进肉馅里 顺时间一直搅拌 一勺蚝油 一勺酱油 淀粉适量 一点点亚麻籽油 一点点香油 最后在放一点盐，一点鸡精提味

步骤 4

把鸡蛋，西葫芦，倒进肉馅里 可以开始包啦

儿童西葫芦鸡蛋猪肉饺子的小贴士

安菜谱的顺序放，盐要最后放，水不要放太多，因为西葫芦还会出水

菜谱创建时间：2021-08-14 18:20:56