简单的吐司

作者： 乐乐囡

用料

• 高筋面粉 400克
• 自种的小麦粉 100克
• 奶粉 20克
• 糖 30克
• 酵母 5克
• 黄油 40克
• 盐 4克
• 水 350克

简单的吐司的做法步骤

步骤 1

自家种的麦子洗净晒干，用小美打成粉

步骤 2

除黄油 、酵母外一起入小美，30秒速度3和面，再2分钟揉面，有小美省事多了，加酵母再揉面5分钟，然后加黄油，再揉5分钟就行了，出锅醒发2.5倍。

步骤 3

然后排气，整行 入模，再发

步骤 4

入烤箱180度30分钟，成功，脱模

菜谱创建时间：2021-08-14 15:50:28