灵魂蘸料

作者： 刘月半子爱美食

最近超爱吃辣，总觉得不辣，只有小米辣才够劲！

用料

• 小米椒 1个
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 美极鲜 2勺
• 海天味极鲜 2勺
• 海天海鲜酱油 适量
• 柠檬 半个
• 蚝油 1勺
• 香菜 1根
• 白芝麻 少许
• 蒸鱼豉油 2勺

灵魂蘸料的做法步骤

步骤 1

调料

步骤 2

简易版：生抽，蒸鱼豉油，美极鲜，味极鲜，醋，小米辣拌在一起即可，特别简单。根据喜好，还可以加点芥末或柠檬。

步骤 3

升级版蘸料做法：葱末，姜末，小米辣放碗里，用热油浇一下（最好花椒油），然后放蒸鱼豉油，柠檬汁（或白醋），白糖，香菜，美极鲜搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2021-08-14 12:58:51