千刀肉

作者： WKKK

用料

• 蒜苔 2把
• 猪肉 300克
• 葱 适量
• 干辣椒 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 花椒 适量
• 八角 适量

千刀肉的做法步骤

步骤 1

肉切成小块肉丁，葱段，姜丝，辣椒，蒜苔切好

步骤 2

热锅凉油，放入花椒和八角，爆香后捞出

步骤 3

放入肉丁，炒至变色，放入糖、盐、生抽（如果肉粘锅，不要立刻炒，等会再炒）

步骤 4

放入葱，姜，辣椒，爆香后放蒜苔，最后放点鸡精

菜谱创建时间：2021-08-13 20:24:28