蘑菇炒黄瓜

作者： 艺凡妈妈的厨房

清凉爽口又下饭，好吃又好看。

用料

• 蘑菇 9朵
• 黄瓜 一根
• 盐 5克
• 生抽 两勺
• 花生油 适量
• 猪肉 适量
• 葱姜 若干

蘑菇炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜和蘑菇

步骤 2

猪肉切成片，葱，姜切好备用

步骤 3

黄瓜切成片

步骤 4

蘑菇切片

步骤 5

锅中倒入清水烧开后放入蘑菇快速焯水一分钟左右即可

步骤 6

焯水后的蘑菇用凉水冲洗一下

步骤 7

锅中倒入花生油烧热后放猪肉，葱姜爆炒均匀

步骤 8

生抽两勺

步骤 9

放入蘑菇翻炒片刻即可加入生抽调味

步骤 10

加入黄瓜片，加盐调味翻炒片刻，加入少许水淀粉勾芡即可

步骤 11

一盘美味佳肴

菜谱创建时间：2021-08-13 19:58:44