沙姜煎焗鸡

作者： 封味小铺

用料

• 鸡 一只
• 洋葱 一个
• 蒜，姜 适量
• 鸡饭老抽 适量

沙姜煎焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡切成小块

步骤 2

洋葱切块蒜姜切片（最好用小洋葱没有用大的也行）

步骤 3

花椒油

步骤 4

鸡饭老抽

步骤 5

沙姜粉

步骤 6

加入盐，料酒，胡椒粉，生抽抓匀，放入淀粉最后放入花椒油

步骤 7

锅热后炒锅少许油煎至两面焦黄放洋葱蒜片姜片

步骤 8

洋葱断生放沙姜粉鸡饭老抽翻炒均匀放入香菜翻炒均匀出锅即可

沙姜煎焗鸡的小贴士

用鸡翅或鸡腿做也可以

菜谱创建时间：2021-08-13 17:46:58