酸脆爽口萝卜皮！

作者： A黑暗中的笑脸

这是我店里经常每天晚上都做给客人吃哒！他们还经常打包带走。

用料

• 萝卜 5根
• 盐 2勺
• 白糖 一大勺
• 香醋 3勺
• 生抽 一勺半
• 辣椒 10个

酸脆爽口萝卜皮！的做法步骤

步骤 1

萝卜切好放盐。腌制20分钟，隔多余的水。把姜 蒜 辣椒 白糖 生抽 醋。另外用个小盆准备好。白糖溶解后倒入萝卜里。搅拌均匀即可。

步骤 2

上保鲜膜封好冷藏一晚上 早上起来搅拌一下就可以吃了。

酸脆爽口萝卜皮！的小贴士

记得酱油不要放太多适量就好 不然会有点黑颜色 吃辣点的。就放多一点辣椒。

菜谱创建时间：2021-08-13 16:58:01