巧克力杏仁酥

作者： 喜欢烘焙的70大叔

巧克力杏仁酥，巧克力味浓厚，香酥可口。

用料

• 黄油 452克
• 糖粉 450克
• 鸡蛋 160克
• 可可粉 50克
• 盐 3.3克
• 低筋面粉 克416
• 炼乳 20克
• 高粉 416

巧克力杏仁酥的做法步骤

步骤 1

黄油，糖粉，盐，炼乳，放入缸中。

步骤 2

黄油，糖粉，炼乳，盐拌匀。

步骤 3

加入鸡蛋拌匀。

步骤 4

加入粉拌匀。

步骤 5

加入杏仁片。

步骤 6

加入杏仁片拌匀。

步骤 7

压平在烤盘中。

步骤 8

饼干冻硬，拿出来。切成所需尺寸的条状。

步骤 9

切成所需大小的片，风炉250度烘烤25分钟左右。

步骤 10

饼干烤好冷却后装盒。

巧克力杏仁酥的小贴士

黄油软化成手能按压出洞的状态。

菜谱创建时间：2021-08-13 00:28:36