五彩包子，专治不爱吃蔬菜的宝宝

作者： 臭小娘鱼

用料

• 鸡蛋 1个
• 黑木耳 1把
• 胡萝卜 1根
• 豆干 3块
• 彩椒（3色） 每色半个
• 蘑菇 2个
• 饺子皮 20张

五彩包子，专治不爱吃蔬菜的宝宝的做法步骤

步骤 1

鸡蛋摊成蛋皮切碎，其它食材切丁，最近正好松茸上市就取了2个小的代替了蘑菇。

步骤 2

起油锅加食材翻炒，加盐、糖，少许生抽。起锅时加少许水淀粉，让食材结团，以免吃的时候容易掉落。

步骤 3

将饺子皮用擀面杖擀大擀薄，包上馅。

步骤 4

做成小包子。

步骤 5

锅底抹一层油，放上小包子煎一下底部，加水盖锅盖，象煎生煎包一样，馅是熟的，大火，皮变透明收汁即可。

步骤 6

女儿一下五个就吃掉了，做给孩子们尝尝吧。

菜谱创建时间：2021-08-12 20:30:14