水沸后放入西米,转中火或小火继续熬煮,时常搅拌避免粘锅
熬制好西米成透明状,起锅过凉开水备用
西柚剥开备用
芒果切丁备用
芒果剩余边角料放入榨汁机,再加入椰汁榨成汁备用
小碗依次加入备好的芒果丁、西柚、西米露、芒果椰汁
西米做多了,留着做其他甜品使用😅